В остросюжетном фильме "Акулы в Париже" разворачивается история морского биолога Софии Ассалас, чья карьера и личная жизнь были навсегда травмированы три года назад. Тогда, во время рутинной, но опасной экспедиции по взятию биообразцов у аномально крупной акулы мако, известной под номером 7, хищник внезапно взбесился и безжалостно растерзал всю ее исследовательскую группу. Эта трагедия оставила глубокий след в душе Софии, но настоящие испытания только начинались. Спустя годы, когда она пытается прийти в себя, к ней обращается загадочная экоактивистка Мика. Мика заявляет нечто невероятное: та самая Особь № 7, вопреки всем законам природы, не только выжила, но и адаптировалась к пресной воде, проделав путь до самого сердца Парижа – реки Сены. Используя свои высокоточные приборы, ошеломленная София с ужасом подтверждает эти слова: чудовищная акула действительно находится в городской акватории. Пока София отчаянно пытается убедить скептически настроенную полицию и власти в надвигающейся катастрофе, Мика и ее сторонники, движимые радикальными идеями защиты животных, разрабатывают собственный, крайне рискованный план. Они намерены не допустить убийства акулы и, поймав ее, вернуть обратно в море, что приводит к опасному конфликту интересов и непредсказуемым последствиям для жителей французской столицы.